Livade: Trüffel, Parenzana und Eisenbahngeschichte
Unterkünfte in Livade
Livade liegt im Motovuner Wald, in dem die weiße istrische Trüffel gedeiht. Die Trüffeltradition, die Parenzana und erhaltene Eisenbahnanlagen gehören zu den klar benannten Ortsbezügen.
Foto: dago
Weitere Ziele dieser Ortsauswahl sind Zrenj, Žnjidarići, Bencani, Oprtalj, Gradinje und Cepic.
Genuss
Ab 1933 war Livade Sitz der ältesten Trüffelfirma der Region. Die Firma trug den Namen Azienda del Tartufo – Sella, Hütterott and C. Levade.
Wenn Sie einen kulinarischen Termin im Oktober einplanen, bietet das Tuber(food) fest in Livade trüffelbezogenes Kochen. Zum Programm gehören außerdem thematische gastronomische Workshops, ein Kinderprogramm und Sportaktivitäten.
Die Days of Zigante Truffles finden in Livade von Mitte September bis zum Ende November statt. Das Veranstaltungsformat umfasst Ausstellungen von Trüffelprodukten und eine internationale Weinausstellung. Hinzu kommen Trüffelsuche im Motovuner Wald sowie kulinarische Demonstrationen.
Die beiden Veranstaltungsformate setzen damit unterschiedliche zeitliche Schwerpunkte: Das Tuber(food) fest ist dem Oktober zugeordnet, während die Days of Zigante Truffles einen Zeitraum von Mitte September bis zum Ende November umfassen. So sind Trüffelprodukte, Wein, Kochveranstaltungen und Demonstrationen innerhalb der genannten Saisontermine verortet.
Im Zigante-Trüffelgeschäft in Livade ist eine bronzene Nachbildung der Guinness-Rekordtrüffel ausgestellt.
Kultur
Die Sammlung des Parenzana-Museums umfasst Dokumente aus dem Betrieb der Eisenbahn. Dieser zeitliche Rahmen reicht von 1902 bis 1935.
Fotografien gehören ebenso zur Sammlung wie alte Postkarten. Meilensteine und weitere Gegenstände ergänzen die genannten Objektarten des Museumsbestands.
Damit umfasst die Museumssammlung sowohl schriftliche Unterlagen als auch fotografische und postalische Zeugnisse. Meilensteine und weitere Gegenstände ergänzen diese historischen Bestände aus der Betriebszeit der Eisenbahn.
An der Station Livade sind gut erhaltene originale Eisenbahnanlagen erhalten. Die Gleise der Station waren für die Verladung von Holz, Wein und bearbeitetem Stein aus dem Steinbruch St. Stjepan bestimmt.
Die frühere Funktion der Gleise zeigt sich an den genannten Ladegütern: Holz, Wein und bearbeiteter Stein wurden dort für den Transport vorbereitet. Historisch war Livade ein Transport- und Handelszentrum für Wein, Olivenöl und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse.
Aktivitäten
Die Parenzana-Strecke bietet Wandern, Laufen und Radfahren. Sie führt über Wege, Brücken und Viadukte sowie durch leichte Tunnel.
Die Strecke ist 123 Kilometer lang und verläuft durch drei Länder. Für die aktive Nutzung sind damit Wandern, Laufen und Radfahren als ausdrücklich genannte Formen vorhanden.
Die Streckenmerkmale reichen dabei von gewöhnlichen Wegen bis zu Brücken, Viadukten und leichten Tunneln. Die genannte Länge von 123 Kilometern und der Verlauf durch drei Länder beschreiben den räumlichen Umfang der historischen Strecke.
Eine geführte touristische Zugfahrt in den Motovuner Wald wird angeboten. Bei dieser Fahrt begleiten ein Trüffelsucher und Trüffelhunde die Reisenden.
Zur übergeordneten Reiseübersicht: Općina Oprtalj.
