Pitve auf Hvar: Kultur, Weintradition und Wege
File:Wine museum in Pitve, Hvar, Croatia 20230725 01.jpg
Foto: Argo Navis via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
In Pitve befindet sich ein geschütztes ländliches Kulturerbe-Ensemble mit dem kroatischen Registercode Z-6762. Die Kirche des heiligen Jakobus ist als eigenständiges Kulturgut unter dem kroatischen Registercode Z-6582 eingetragen.
Kultur und Geschichte
Der historistische Bau wurde im spätgotischen Stil errichtet. Die Kirche des heiligen Jakobus, des Apostels, wurde erstmals 1452 in historischen Dokumenten erwähnt. Die Vinogradarska Collection ist eine ständige museale Ausstellung des Stadtmuseums Jelsa und entstand aus der Restaurierung des Gebäudes und der Sammlung. Zu ihrem Bestand gehören traditionelle Werkzeuge für die Arbeit auf dem Land, im Weinberg und in der Konoba, Geräte für die Herstellung und Lagerung von Wein sowie ein traditionelles Kücheninventar. Die Pitve-Weinsammlung stellt Hvars bäuerliches Leben sowie den Weinbau und die Weinherstellung als Teil der Kultur und Identität der Insel dar. Die historischen Angaben zur Kirche verbinden dabei Bauform und Dokumentation: Der spätgotische Stil beschreibt ihre architektonische Einordnung, während 1452 als erste Erwähnung den frühesten genannten Nachweis markiert. Die Ausstellung ergänzt diesen historischen Rahmen um konkrete Gegenstände aus Landwirtschaft, Weinbau, Weinlagerung und Küche.
Landschaft und Wege
Im umliegenden Gebiet von Pitve liegt der Strand Zlatni Rat. Otočić Zečevo liegt im nahen Umfeld von Pitve. Auch Otok Hvar liegt im nahen Umfeld des Ortes. Otok Šćedro befindet sich im umliegenden Gebiet von Pitve. Im weiteren regionalen Umfeld liegt die Spanish Fortress. Die Radroute OVER THE TOP führt durch Pitve in Richtung des Pitve-Zavala-Tunnels und ist Teil einer 23,09 Kilometer langen Asphalt- und Macadam-Route. Sie können durch Pitves gepflasterte Gassen gehen und das Steinwerk der historischen Siedlung betrachten.
Landwirtschaft und Küche
Auf Pitves bewirtschafteten Feldern stehen Olivenhaine und Weinberge; nach den Ernten erzeugen die Einwohner Wein und Olivenöl. In der Konoba Dvor Duboković werden unter anderem unter einem Backdeckel zubereitete Speisen, gegrillter und geschmorter Fisch, Risotto, Pašticada mit hausgemachten Gnocchi, Weine aus dem Familienkeller und hausgemachte Liköre serviert.
Kapellen und Prozession
Die Kapelle des heiligen Rochus in Lower Pitve wurde 2011 innen und außen gründlich renoviert. Sie beherbergt gelegentliche Gebetstreffen und besondere Feiern zu Ehren des heiligen Rochus und Unserer Lieben Frau vom Schnee. Pitve gehört zu den sechs zentralen Hvar-Siedlungen, die an der Za Križen-Prozession beteiligt sind; diese Tradition wird seit mehr als 500 Jahren begangen. Am Abend des Gründonnerstags startet die Prozession in Pitve und fünf weiteren Siedlungen, besucht die Pfarrkirchen in allen sechs Orten und kehrt bei Tagesanbruch am Karfreitag zu ihrer Heimatkirche zurück. Der Weg der Prozession durch Pitve umfasst 25 Kilometer und dauert etwa acht Stunden.
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